We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Вот остров, куда приходят детёныши! Гурман и оригинальный рецепт для ваших детенышей!
Ингредиенты:
Для 4 человек
Eggnog: 6 яичных желтков, 50 мл холодного молока, 200 г сахара, намек на апельсиновую воду
Белки: 6 яичных белков, 125 г сахара, 15 липких игрушек, щепотка соли
Подготовка:
Приготовление eggnog: В кастрюле смешайте желтки с сахаром. Взбить несколько минут. Поставьте сковороду на водяной бане на 5 минут, продолжая взбивать смесь. Удалить из водяной бани. С помощью электрического венчика эмульгируйте несколько минут, прежде чем добавлять холодное молоко и воду апельсинового цвета.
Приготовление белых:
Взбейте яичные белки с щепоткой соли и в середине добавьте сахар. Продолжайте взбивать, пока не получите приятную меренгу, добавив несколько капель воды апельсина или жидкой ванили.
Реализация плавучего острова:
В кастрюле нагрейте eggnog.
Поместите несколько игрушек в ложку. Покройте их белоснежным и поместите в горячий eggnog для браконьерства. Хорошо включите их в каждом аспекте.
Вылейте eggnog в миску и добавьте яичные белки. Украсить плюшевыми мишками.
Рецепт: Бенджамин Дарно для кондитерского синдиката. Стилизм: Соня Эзгулян. Фото: Эммануэль Оже
