Поступления

Galette Des Rois


А если в этом году ты приготовил себе торт Короли? Простой, быстрый и экономичный, этот рецепт порадует всех гурманов! У кого будет боб?

Ингредиенты:

  • 2 слоеных пирожных
  • 100 г миндального порошка
  • 75 г сахара
  • 1 яйцо
  • 50 г мягкого масла
  • несколько капель миндального экстракта
  • 1 яичный желток, чтобы обжарить торт
  • 1 боб

Подготовка:

Поместите тесто в форму для пирога и уколите его вилкой. Смешайте все ингредиенты в миске. Распределите содержимое миски по тесту и добавьте боб (на одном краю, чтобы свести к минимуму шансы упасть на него, разрезая торт!). Закройте торт второй пастой и хорошо приклейте края. Сверху нарисуйте рисунок ножа и подрумяньте яичным желтком (разбавленным в небольшом количестве воды). Просверлите верхнюю часть небольших отверстий, чтобы воздух мог выходить, иначе он может набухнуть и высохнуть. Выпекайте блины при температуре 210 ° C (th 7) около 30 минут. Пусть немного остынет и наслаждается!

Видео: Recette de la Galette des Rois (August 2020).