Приготовление пищи

3. Фарш рыбный фарш не плохой


3. Фарш рыбный фарш не плохой

Ингредиенты: 1 филе рыбы на пару: белая рыба, нежная, такая как палтус или подошва (для большей текстуры выберите треску), картофель, высушенные на солнце помидоры и оливковое масло для провансальского прикосновения или петрушка и масло в моде на север щепотка соли.

Поворот руки Как только рыба и картофель приготовятся на пару, аккуратно раздавите их и перемешайте. Смешайте помидоры отдельно с оливковым маслом для провансальского варианта или петрушкой и топленым маслом для скандинавского оттенка (на выбор). Добавьте к остальной смеси и немного посолите.