Приготовление пищи

2. ням, фрикадельки


2. ням, фрикадельки

Познакомьте его с этим хищным удовольствием, подавая фрикадельки с картофелем на пару. Идеально подходит для маленьких детей, которые все еще пытаются жевать стейк и угощение для взрослых.

Ингредиенты (для небольшой семьи): 100 г рубленой телятины или свинины, 1 говядина, 1 ломтик хлеба (хлеб или багет), пропитанный молоком и высушенный, 1 щепотка соли и перца или сладкой паприки.

Хороший совет: чтобы дать немного мягкости, смешайте немного лука или возьмите c. ложка йогурта и несколько капель лимона для начинки.

Хитрость: все перемешать, прежде чем раскатать фрикадельки. Посыпать мукой разделочную доску, раскатать фрикадельки перед тем, как готовить на сковороде.